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DOMAINE DE LA COLLINE
Sauvignon 2005

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Négociant en Anjou, Joseph Verdier présente deux vins blancs de domaine assez homogènes. Ce Domaine de La Colline, malgré un nez à dominante végétale, est fin, équilibré et assez long. Propriété de Michel Gouny, le Domaine Ambroise sauvignon 2005 est un classique, franc et fruité, assez vif, peu représentatif de son millésime. Ces deux bouteilles obtiennent chacune une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la colline
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
15866
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOSEPH VERDIER
15, avenue de la Gare
41140 Noyers-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 54 75 36 32
F: 02 54 75 33 37
@: j.verdier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la colline, se déguste en accords avec les mets suivants :

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