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DOMAINE DE LA COGNARDIERE
Sur lie 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Beaucoup plus traditionnel que son habillage original créé par la maîtresse de maison, ce muscadet sèvre-et-maine, bien vif en attaque et de bonne longueur, développe des arômes prononcés, classiques. Cousin du précédent et habillé d'une étiquette tout aussi originale, le Château du Hallay 2001, à l'agréable nez de fleurs blanches discrètes, s'annonce bien équilibré et plein de finesse. Il est jugé très réussi.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la cognardiere
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE RICHARD
11, rue des Rouliers La Cognardière
44330 Le Pallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 80 42 30
F: 02 40 80 44 37
@: f.richard-de-tournay@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la cognardiere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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