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DOMAINE DE LA COCHE
La Salle aux fées Sur lie 2013

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble dont est issue cette cuvée bien typée est dominé par un dolmen nommé la « Salle aux fées ». Drapé d'or, ce vin libère des arômes de fleurs blanches et de fruits secs mâtinés d'une touche de fruits blancs mûrs. Vive en attaque, la bouche penche ensuite vers la rondeur et la générosité. Un ensemble expressif et équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la coche
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
8800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA COCHE
La Coche
44680 Sainte-Pazanne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 02 44 43
@: contact@domainedelacoche.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la coche, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : brochet sauce vin blanc champignons

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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