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DOMAINE DE LA CITADELLE
Gouverneur Saint-Auban 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au coeur du parc régional du Luberon, Ménerbes, labellisé plus beaux villages de France, a ouvert une maison de la Truffe et du Vin. De quoi attirer les gourmets qui pousseront jusqu'au domaine de la Citadelle pour faire connaissance avec le Gouverneur Saint-Auban. Les amateurs de boisé, en particulier, apprécieront ce vin au bouquet puissant, à la jolie rondeur en bouche et aux tanins bien présents. Une étoile également pour Les Artèmes blanc 2004 (8 à 11 €) d'une belle fraîcheur aromatique et pour Le Châtaignier blanc 2004 (5 à 8 €), au subtil nez fruité, à déguster avec des coquillages.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la citadelle
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA CITADELLE
601, rte de Cavaillon D3
84560 Ménerbes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 72 41 58
F: +33 4 90 72 41 59
@: contact@domaine-citadelle.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la citadelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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