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DOMAINE DE LA CIGALIÈRE
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né d'une propriété vinifiée par la cave coopérative de Redessan, ce vin rouge est léger dans un style fruité. Autour d'une robe d'intensité moyenne teintée de rubis, les arômes jouent sur des notes de fleurs, de fruits rouges et noirs, accompagnées d'une touche épicée. La bouche est souple avec des tanins déjà ronds. À apprécier sans complexe. La cuvée Élégance rouge 2004 reçoit également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la cigalière
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CELLIER DU BONDAVIN
43, avenue de Provence
30129 Redessan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 20 22 06
F: 04 66 20 59 41
@: cellierdubondavin@hotmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la cigalière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.