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DOMAINE DE LA CHEVRE BLEUE
Vieilles Vignes 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des vignes de soixante ans cultivées sur des roches granitiques ont donné un vin rubis aux reflets violets. Ses parfums expressifs et complexes de fruits bien mûrs sont associés à des notes minérales. A l'attaque riche et charnue succède la fraîcheur des arômes évoquant la griotte. Un 2003 harmonieux et persistant, à la puissance mesurée. A boire dans les deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la chevre bleue
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHÈLE ET GÉRARD KINSELLA
Les Deschamps
69840 Chénas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 75 46 74 10
F: 03 85 33 85 70
@: gerard@chevrebleue.com

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Le vin : Domaine de la chevre bleue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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