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DOMAINE DE LA CHAUSSÉRIE
Sauvignon 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS


Au cœur de l'appellation muscadet-côtes-de-grand-lieu, ce domaine est situé dans la petite commune de Saint-Léger-les-Vignes, en bordure de L'Acheneau, sur la route de Pornic. Kristel et Patrick Gobin ont élaboré un sauvignon aux senteurs exotiques mâtinées de notes d'agrumes. On retrouve les fruits dans une bouche élégante, harmonieuse et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la chaussérie
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA CHAUSSÉRIE
35, rue de la Chaussérie
44710 Saint-Léger-les-Vignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES @: earl.gobin@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la chaussérie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : plateau de fruits de mer

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.