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DOMAINE DE LA CHARMERAIE
Le Clos Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est dans le petit village de Chânes, aux portes du Beaujolais, que vous trouverez ce domaine géré par Anny Dumoux, qui a pris la suite de son père en 1995. Elle signe un vin or pâle au bouquet intense de citron et de pain grillé, qui libère après aération des nuances de fruits exotiques. La bouche, bien équilibrée, laisse parler la minéralité du terroir et le boisé de l'élevage, tout cela dans une belle harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la charmeraie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
850
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA CHARMERAIE
En Bossu
71570 Chânes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 37 48 96
F: +33 3 85 37 48 93
@: dumoux.maurice@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la charmeraie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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