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DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE
2012

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grenache blanc et roussanne à parité, avec la clairette en complément, composent ce 2012 racé, exemplaire en tous points. Le nez, expressif et délicat, mêle les fleurs blanches, les agrumes et une touche minérale. Le palais reste sur cette ligne aromatique harmonieuse et se montre à la fois ample, rond, gras et frais. Un équilibre parfait.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la charbonnière
GARDE :
2015 - 2021
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA CHARBONNIÈRE
EARL Michel Maret et Filles 26, rte de Courthézon, BP83
84232 Châteauneuf-du-Pape Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 74 59
F: +33 4 90 83 53 46
@: contact@domainedelacharbonniere.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la charbonnière, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : croustade de fruits de mer
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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