DOMAINE DE LA CHANADE Galien 2012 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Chanade Galien 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Distingué parmi les quatre blancs secs présentés au grand jury des coups de cœur, ce 2012, assemblage de loin de l'œil et de mauzac cultivés sur 6 ha de sol argilo-calcaire, a remporté tous les suffrages. D'un bel or, le vin libère au nez des parfums intenses et suaves de fleurs blanches, de fruits bien mûrs (pomme, coing), accompagnés de légères touches minérales et boisées. L'attaque souple et ronde dévoile une matière suave marquée par les fruits exotiques, le miel et la vanille, la finale minérale apportant une fraîcheur appréciable et un réel équilibre à l'ensemble. Un vin original, selon un dégustateur qui conseille de l'apprécier sur un poisson en sauce exotique. Le 2011 rouge Vignobles de la Chanade Premium (5 à 8 € ; 6 300 b.) reçoit quant à lui une étoile pour ses arômes de fruits rouges et pour son corps rond et équilibré. À déguster dès à présent sur une viande rouge.

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Détail du vin Domaine De La Chanade Galien 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chanade Galien 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chanade Galien 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chanade Galien 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chanade Galien 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chanade Galien 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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