DOMAINE DE LA CAILLABÈRE Confidence 2009 - rouge

Sud-Ouest • Béarn

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Caillabère Confidence 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Créée il y a moins de dix ans par Jean-Marc Larroudé, cette petite propriété qui étend ses 4 ha de vignes sur des coteaux de galets roulés exposés au sud-est vend l’essentiel de sa production au domaine. C’est là que vous pourrez découvrir une cuvée de pur tannat fort appréciée du jury. Véritable «tulipe noire» animée de reflets d’un grenat intense, elle livre un riche bouquet de fruits noirs (pruneau, cerise), d’épices et de torréfaction. L’attaque tout en souplesse dévoile une chair ample et enveloppante, chaleureuse, à la structure tannique maîtrisée. De savoureux arômes de cacao et de fruits à l’eau-de-vie s’éternisent dans une longue finale. Un vin solide, très bien construit, à apprécier dès cet hiver.

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Détail du vin Domaine De La Caillabère Confidence 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Caillabère Confidence 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Caillabère Confidence 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Caillabère Confidence 2009 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Caillabère Confidence 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Caillabère Confidence 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA DE LA CAILLABÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Béarn