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DOMAINE DE LA BUISSIERE
Beauregard 2001 • 1er cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sa teinte cerise noire annonce en effet un Beauregard. Le nez en revanche est réservé, sinon fermé. En bouche, ses tanins souples lui procurent une belle longueur et une structure plaisante, agrémentée de baies noires (myrtille, cassis) au tempérament généreux. Pas si mal, note un juré sur sa fiche, et l'on sait qu'en Bourgogne on a le sens de la litote.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la buissiere
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA BUISSIÈRE
4, rue de la Buissière
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 20 61 79
F: +33 3 80 20 64 76
@: jean-moreau@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la buissiere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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