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DOMAINE DE LA BRETONNIÈRE
Sur lie Cuvée Prestige Vieilles Vignes 2012

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine installé depuis 1900 dans un joli petit village de vignerons en bordure de la Maine présente un remarquable 2012 issu de vignes de quarante-cinq ans d'âge plantées sur un terroir granitique. Jaune pâle, cette cuvée retient l'attention par sa vaste palette de fleurs, d'agrumes et de pierre à fusil. Vive et généreuse à la fois, la bouche, qui s'étire longuement, offre une belle expression du terroir. À réserver pour des noix de saint-jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bretonnière
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC CORMERAIS BRANGER
324 bis, La Bretonnière
44690 Maisdon-sur-Sèvre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 83 91
F: +33 2 40 36 73 45
@: cormerais.bertrand@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la bretonnière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.