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DOMAINE DE LA BREGEONNETTE
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le père de Stéphane Orieux pratiquait déjà l’agriculture biologique en 1970. C’est tout naturellement que son fils a poursuivi dans cette voie après sa reprise du domaine, il y a près de quinze ans. Jaune pâle aux reflets verts, ce gros-plant séduit d’abord par son intense bouquet floral. Il gagne ensuite l’adhésion du jury grâce à sa structure équilibrée, à ses notes d’agrumes très mûrs et à son impressionnante longueur. Le muscadet-sèvre-et-maine 2010 Sur lie (5 à 8 €; 30 000 b.) aux nuances minérales décroche aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bregeonnette
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL STÉPHANE ORIEUX
La Touche
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 46 68 41
F: +33 2 41 46 69 91
@: stephane.orieux@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la bregeonnette, se déguste en accords avec les mets suivants :

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