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DOMAINE DE LA BOUGRIE
2013

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation familiale installée à Champ-sur-Layon a vu le jour au début des années 1920. Aujourd'hui conduite par Claudine et Vincent Goujon, elle vinifie les diverses appellations angevines.

Ce vin paré d'une jolie robe jaune paille aux reflets vert pâle libère des parfums agréables et complexes, floraux et fruités (fruits exotiques). Le fruité se prolonge dans une bouche ample et bien équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bougrie
GARDE :
2014 - 2020
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEV LA BOUGRIE
Dom. de La Bougrie
49380 Champ-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 86 21
F: +33 2 41 78 84 45
@: info@domainedelabougrie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la bougrie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : escalope de saumon à la crème
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.