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DOMAINE DE LA BONNE TONNE
Les Charmes 2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marcel Grillet représente la sixième génération de cette famille vigneronne de père en fils. Il exploite depuis 1975 une propriété de quelque 10 ha de vignes, conduites en agriculture biologique, sur le flanc de la colline du Py. Ce vin rubis soutenu aux reflets violacés libère des parfums intenses de fruits noirs, de réglisse et de pruneau. La bouche équilibrée révèle de légères notes vanillées. Ce 2006 simple et plaisant sera prêt à être dégusté dès l'automne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bonne tonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL GRILLET
Morgon
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 12 22
F: 04 74 69 12 73
@: grillet.marcel@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la bonne tonne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.