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DOMAINE DE LA BODIÈRE
Méthode traditionnelle 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Saint-Lambert-du-Lattay, dans l'aire des coteaux-du-layon, abrite de nombreux viticulteurs, comme les Rousseau, établis à 500 m du musée de la Vigne et du Vin d'Anjou. Ces derniers ont proposé un rosé de méthode traditionnelle, fruit de l'assemblage de cépages noirs: le grolleau (80 %), le gamay et le cabernet. Ses arômes de fruits frais et sa légèreté rendent cet effervescent très agréable. À servir à l'apéritif ou avec une salade de fruits rouges. Cité par le jury, l'anjou rouge Les Bonnes Blanches 2004, élevé en fût, mêle des notes de fruits rouges et des touches grillées et vanillées. Un ensemble harmonieux et de bonne facture à réserver aux amateurs de vins boisés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bodière
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE ROUSSEAU
8 bis, rue de la Chauvière
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 34 76
F: 02 41 78 44 40
@: rousseau@vignoblerousseau.com

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COMMENTAIRE
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