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DOMAINE DE LA BLOTIÈRE
Brut 2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble de 12 ha sert d'écrin à une maison tourangelle en pierres de tuffeau posée sur le coteau. Les caves sont immenses et la salle de dégustation accueillante. En guise de bienvenue, on vous servira certainement cette méthode traditionnelle élégante au nez, à la bouche légère, qui vous laissera sur une impression d'agrumes. Un ensemble d'une belle fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la blotière
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MICHEL FORTINEAU
La Blotière
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 52 74 24
F: 02 47 52 65 11
@: christiane.fortineau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la blotière, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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