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DOMAINE DE LA BESNERIE
Vieilles Vignes 2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Frédéric Pironneau a pris les rênes du domaine en 2007 et repréente la quatrième génération en charge de sublimer ces terroirs particuliers de l'AOC touraine-mesland. Cette cuvée élevée en cuve exprime des parfums délicats de petits fruits noirs. La bouche révèle de la rondeur à l'attaque, suivie d'une belle expression aromatique qui se prolonge jusqu'à la finale. On pourra attendre ce vin deux à trois ans ou le déguster dès la sortie du Guide sur un civet de lapin.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la besnerie
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL PIRONNEAU
Dom. de la Besnerie 41, rte de Mesland
41150 Monteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 70 23 75
F: +33 2 54 70 21 89
@: pironneau.f@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la besnerie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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