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DOMAINE DE LA BEAUCARNE
Quintessence 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grenat sombre limpide, il s'ouvre sur des notes concentrées d'iris et de griotte mais aussi de foin. Son fruité imprègne totalement la bouche et rassemble tous les suffrages. Ample, doté d'une finale de kirsch et d'épices assez puissante, ce très beau vin pourra accompagner pendant deux ans un boeuf bourguignon ou un tablier de sapeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la beaucarne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL NESME
Les Vergers
69430 Lantignié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 07 69 27 95
@: nesme.beaucarne@orange.fr

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Le vin : Domaine de la beaucarne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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