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DOMAINE DE LA BÂTIE
2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rejoint par Franck, Georges Duboeuf est toujours à la tête de l'affaire de négoce-élevage qu'il a créée en 1964 et qui a largement contribué à la notoriété du Beaujolais. Son activité s'étend désormais au sud-est de la France. La société travaille avec 400 vignerons et 20coopératives et réalise 75% de son chiffre d'affaires à l'international. Georges Duboeuf est aussi pionnier en matière d'oenotourisme avec son oeonoparc (Hameau Georges Duboeuf) aménagé en 1993 dans l'ancienne gare de Romanèche-Thorins.

Ce 2012 habillé d'or blanc offre un nez fin et élégant, qui mêle le minéral et le floral. Ces arômes se confirment dans un palais riche, gras et bien fondu. D'alléchantes notes d'orange et de miel d'acacia concluent la dégustation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bâtie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VINS GEORGES DUBOEUF
208, rue de Lancié
71570 Romanèche-Thorins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 34 20
F: +33 3 85 35 34 25
@: gduboeuf@duboeuf.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la bâtie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saint-jacques poêlées
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