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DOMAINE DE LA BAREILLE
Sur lie 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine de La Bareille est l'un des premiers vignobles situés en bordure de la Sèvre, à la sortie de Nantes, sur la commune de Vertou. Il a produit ce 2005 au nez intense, qui marie les arômes de fruits (litchi, citron, pêche blanche de vigne) et les notes végétales. L'attaque est encore vive, la bouche montre une très bonne structure. Prenez ce vin en apéritif avec des huîtres plates de Riec-sur-Belon: vous obtiendrez une harmonie parfaite. Du même domaine, un 2003 très réussi, au nez noble plutôt floral et végétal (tilleul, verveine, thé), qui offre une finale de fruits confits et frais et un équilibre très satisfaisant pour le millésime.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la bareille
GARDE :
-
PRODUCTION :
49000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA BAREILLE
28, rue de l'Herbray
44120 Vertou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 80 07 07
F: 02 40 80 07 07
@: philippedelaunay@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la bareille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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