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DOMAINE DE L'ORT D'AMOREL
Élevé en fût de chêne 2008

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2008 semble bien jeune, à sa couleur. Il est pourtant déjà prêt à en juger par son attaque souple en bouche, son équilibre, ses arômes de fruits mûrs et d’épices douces et ses notes d’élevage très discrètes. À servir sur un onglet à l'échalote.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'ort d'amorel
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE L' OCCITANE
Mas Olivier Terroirs Occitanie
34600 Faugères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 95 08 80
F: 04 67 95 14 67

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Le vin : Domaine de l'ort d'amorel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.