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DOMAINE DE L'ILE SAINT-PIERRE
Chardonnay 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un chardonnay très réussi: robe brillante à reflets verts, intensité aromatique, avec quelques nuances miellées, parfait équilibre en bouche, bonne longueur sur des notes florales (chèvrefeuille) du meilleur effet. Le tout est très harmonieux... et suggère un accord avec des poissons en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'ile saint-pierre
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PATRICK HENRY
domaine Isle Saint-Pierre
13104 Mas-Thibert
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 98 70 30
F: 04 90 98 74 93
@: contact@islesaintpierre.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.