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DOMAINE DE L'HORTUS
Grande Cuvée 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin blanc de Jean et Marie-Thérèse Orliac, bien connus en pic-saint-loup. Ce vin aux jolis reflets dorés révèle un bouquet finement boisé, vanillé et grillé. Le palais, où le boisé se fond avec le fruit, est marqué par une belle fraîcheur qui se prolonge jusqu'à une finale grillée et épicée. Un ensemble raffiné.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'hortus
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DE L' HORTUS
rte du Mas-Rigaud
34270 Valflaunès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 55 31 20
F: +33 4 67 55 38 03
@: orliac.hortus@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : bourride de baudroie à la sétoise
COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.