DOMAINE DE L'EUROPE Les Closeaux 2010 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De L'europe Les Closeaux 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Observer et écouter la nature, s'imprégner de la terre et de l'air, et devenir leurs humbles serviteurs en essayant de transcrire en langage humain"" ce que le terroir veut bien nous donner."" Telle est la philosophie de Chantal et Guy Cinquin. Élu coup de coeur, leur Closeaux se présente vêtu d'une élégante robe grenat clair aux légers reflets tuilés. Explosif, le bouquet mêle la griotte, la framboise, la fraise des bois et aussi le poivre noir et la rose. L'attaque en bouche, ample et franche, laisse la place à un velours noble qui tapisse le palais. ""Un vin typique de son terroir, qui a des choses à dire et que l'on servira en 2014 sur un canard au poivre"", conclut un juré enthousiaste. Le 2010 blanc Clos du Château (11 à 15 €; 1 600 b.) au nez complexe de miel, de beurre et de fleurs blanches, à la bouche ample et ronde, est aussi jugé remarquable par le jury qui qualifie ce vin de ""pur plaisir"". Le 2010 rouge Les Chazeaux (11 à 15 € ; 4 000 b.), intense et élégant, et le 2010 rouge Les Chazeaux Vieilles Vignes (11 à 15 €; 6 000 b.), puissant et harmonieux, obtiennent chacun une étoile."

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Détail du vin Domaine De L'europe Les Closeaux 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'europe Les Closeaux 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'europe Les Closeaux 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'europe Les Closeaux 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'europe Les Closeaux 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'europe Les Closeaux 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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