Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Également présents en AOC muscadet-sèvre-et-maine et en AOVDQS gros-plant-du-pays-nantais, les Madeleineau élaborent un vin de pays typique de son cépage. Animé de jolis reflets violets, ce 2008 dévoile un nez expressif aux arômes de bourgeon de cassis, qui perdurent dans une bouche longue et charmeuse, aux discrètes notes fruitées. Par ailleurs, le cabernet franc rouge 2008 est cité pour ses notes de cassis et son équilibre soutenu par des tanins fondus.
Détail du vin Domaine de l'errière
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir à l'origine d'un vin fruité, gouleyant et d'une agréable vivacité, le plus souvent de courte ou moyenne garde. C'est le cépage unique des rouges du Beaujolais. On le trouve encore dans la vallée de la Loire (Anjou et Touraine notamment) et dans le Centre et le Massif central. Il est associé avec le pinot noir dans le bourgogne-passetoutgrain et la dôle du Valais. Il entre également dans les assemblages de plusieurs vins du Sud-Ouest.
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