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DOMAINE DE L'ÉPINAY
2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 30ha conduit par la famille Menestreau est situé au sud de l'appellation, aux environs de Loudun. Si ce secteur de la Vienne fait partie administrativement de la région Poitou-Charentes, en matière de géologie et de viticulture, il se rattache bien au vignoble angevin.

Ce saumur blanc affiche une robe jaune pâle aux reflets verts. Il libère d'intenses arômes citronnés. La bouche tendue est encore vivifiée par un léger perlant. Un vin franc et frais.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Blanc Haut de gamme 2012 (1800b.): un blanc frais, citronné, légèrement boisé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'épinay
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DE L' ÉPINAY
3, allée du Presbytère
86120 Pouançay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 49 22 98 08
F: +33 5 49 22 39 98
@: menestreau-epinay@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de l'épinay, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : huîtres

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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