DOMAINE DE L'ENTRE-CŒURS Brut - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Montlouis-sur-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent

Vin cité

Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Alain Lelarge, vigneron et œnologue, maîtrise bien ses 13 ha de vignes implantées sur les coteaux du val de Cher, où les sols caillouteux appelés ici «perruches» restituent la nuit aux raisins la chaleur emmagasinée le jour. Dans cette méthode traditionnelle, la qualité de la vendange se traduit en bouche par du gras et du volume. La vivacité ne manque pas pour autant, et une légère fraîcheur se manifeste en finale. L'impression de rondeur domine cependant. Elle devrait permettre à ce vin d'accompagner certains desserts.

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Détail du vin Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

ALAIN LELARGE

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire