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DOMAINE DE L'ENTRE-CŒURS
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain Lelarge s'est montré patient pour que son chenin atteigne la bonne maturité et signe un sec plutôt tendre, généreux et long, qui évoque les fruits bien mûrs.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Méthode traditionnelle (14600b.): un vin agréable, rond et équilibré, aux arômes de fruits mûrs.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'entre-cœurs
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
3440
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C 10 à 11 °C 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ALAIN LELARGE
10, rue d'Amboise
37270 Saint-Martin-le-Beau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 50 61 70
F: +33 2 47 50 68 92
@: domaine@entre-coeurs.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de l'entre-cœurs, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cassolette de saint-jacques
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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