DOMAINE DE L'AUMONIER Sauvignon 2006 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

Domaine De L'aumonier Sauvignon 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Une croissance rapide depuis l'installation, en 1996, de ce couple sur les 2 ha du grand-père: leur domaine de la rive gauche du Cher s'étend aujourd'hui sur 47 ha: 26 ha sur perruche (argiles à silex), 21 sur aubuis (argilo-calcaires). Plus de la moitié des surfaces est consacrée au sauvignon, cépage roi du secteur, qui a donné ce gentil vin tout en rondeur, au nez intense de fruits exotiques. Également cité, le cabernet 2005 a séjourné en barrique et son nez se partage entre les fruits rouges et un boisé vanillé. Assez rond, il patientera un à deux ans en cave avant d'accompagner viandes rouges ou plateau de fromages.

Détail du vin Domaine De L'aumonier Sauvignon 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aumonier Sauvignon 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aumonier Sauvignon 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'aumonier Sauvignon 2006 blanc ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'aumonier Sauvignon 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'aumonier Sauvignon 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
130 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'aumonier Sauvignon 2006 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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