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DOMAINE DE L'ARJOLLE
Paradoxe 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans sa robe grenat soutenu, voici une cuvée au fin nez de vanille. Syrah, cabernet franc et merlot ont donné un vin charpenté que seize mois d'élevage en fût ont rendu encore austère. Bien équilibré cependant, ce 99 verra fondre ses tanins et donnera d'ici quelques mois une jolie bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'arjolle
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SARL L' ARJOLLE
7 bis, rue Fournier
34480 Pouzolles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 24 81 18
F: +33 4 67 24 81 90
@: domaine@arjolle.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.