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DOMAINE DE L'ANTICAILLE
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la limite des départements du Var et des Bouches-du-Rhône, sous le mont Aurélien, cette propriété cultive la vigne depuis plusieurs générations. Le jury a apprécié son rosé, assemblage typique de grenache et de syrah. Sous la belle robe rose aux reflets saumonés apparaissent des arômes d'agrumes et de fruits rouges. Ronde d'attaque, la bouche se montre ensuite plus vive et structurée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'anticaille
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE L' FÉRAUD
Dom. de l'Anticaille 192, CD 57
13530 Trets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 29 22 64
F: +33 4 42 29 41 64
@: contact@anticaille.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de l'anticaille, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
-
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4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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6 pers
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Note :
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COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.