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DOMAINE DE L'ANCIENNE CURE
L'Abbaye 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La belle série continue pour Christian Roche qui décroche cette année son cinquième coup de coeur pour cette cuvée décidément remarquable. Sous une robe dorée, le nez au boisé encore présent laisse deviner des senteurs d'abricot, de cédrat et d'orange confite. En bouche, ce vin réalise l'alliance parfaite entre le gras et la fraîcheur, qui sert de cadre idéal à l'expression des arômes, abricot, noix et banane, sur un joli vanillé qui sait rester discret. Un vin somptueux à déguster seul, pour le plaisir. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'ancienne cure
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHRISTIAN ROCHE
L'Ancienne Cure
24560 Colombier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 27 90
F: +33 5 53 24 83 95
@: ancienne-cure@orange.fr

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Le vin : Domaine de l'ancienne cure, se déguste en accords avec les mets suivants :
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