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DOMAINE DE L'AGLY
L'Authentique 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces quatre garçons dans le… vin, comme ils aiment à se présenter, ont un seul objectif: «ravir les palais les plus exigeants». Pari tenu avec cette cuvée née sur un terroir de micaschiste en altitude, donc très frais, et issue d’une récolte manuelle. Parée d’une robe grenat aux reflets violines, elle dévoile un nez plein de fraîcheur et de minéralité aux plaisants parfums de fruits, de pin et d’eucalyptus. La bouche onctueuse, fine et équilibrée, offre une longue et élégante finale boisée. À apprécier sur un gigot d’agneau de sept heures, aujourd’hui ou dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'agly
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE L' AGLY
avenue Guy Male BP9
66720 Latour-de-France
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 14 80 00 99
F: 04 68 93 52 16
@: domagly@orange.fr

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Le vin : Domaine de l'agly, se déguste en accords avec les mets suivants :

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