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DOMAINE DE JUCHEPIE
Faye Quarts de Juchepie 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est exploité depuis 1986 par Eddy et Mileine Oosterlinck-Bracke, venus de Belgique. Pratiquant l'agriculture biologique sur leur 6 ha de vignes, ils cultivent leur passion du chenin et en particulier des vins liquoreux. Au nez, ce 2001 élevé dix-huit mois en barrique est encore très marqué par le bois. En bouche, il est vif et rafraîchissant, les agrumes faisant belle escorte aux fruits confits. Un vin que l'on pourra déguster dès la parution du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de juchepie
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EDDY ET MILEINE OOSTERLINCK-BRACKE
Les Quarts
49380 Faye-d'Anjou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 54 33 47
F: 02 41 54 13 49
@: contact@juchepie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de juchepie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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