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DOMAINE DE JAVERNIERE
2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà vingt ans qu'Hervé Lacoque s'est installé sur la propriété familiale, qu'il a agrandie en 2001: il exploite aujourd'hui plus de 10 ha. Des ceps âgés de plus d'un demi-siècle sont à l'origine de cette cuvée rouge sombre aux reflets de bois de rose. Ses parfums assez puissants de fruits rouges s'accompagnent de fines notes de violette. Robuste et fortement charpenté, plutôt sévère, ce vin devra patienter un ou deux ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de javerniere
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HERVÉ LACOQUE
Javernière
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 26 64
F: +33 4 74 04 27 10

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de javerniere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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