DOMAINE DE HAUTE-PERCHE 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine De Haute-perche 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Ce domaine a connu une évolution exemplaire depuis son rachat en 1966. Christian Papin a porté sa superficie de 9 à 32 ha et a remplacé les hybrides par les cépages nobles rouges et blancs de l'Anjou. Il possède aussi des vignes de gamay dont il a tiré une bouteille des plus intéressantes. De couleur cerise à reflets violacés, la robe est élégante. Les parfums intenses de fruits bien mûrs évoquent la cerise noire, la mûre et le cassis. Une belle attaque introduit une bouche ronde, souple et harmonieuse, d'une remarquable persistance aromatique.

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Détail du vin Domaine De Haute-perche 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Haute-perche 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Haute-perche 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Haute-perche 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Haute-perche 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Haute-perche 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-gamay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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