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DOMAINE DE GRY-SABLON
2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est dans le nouveau caveau de dégustation aménagé cette année que l'on pourra découvrir ce morgon d'un rubis très prononcé qui s'affirme peu à peu par des nuances de safran et de cannelle évoluant sur la myrtille et la gelée de groseille. De superbes impressions rondes et charnues enrobent des tanins d'une excellente qualité. Sa remarquable structure et sa persistance garantissent à ce millésime 2000 une belle garde. On pourra compter sur lui pour accompagner une côte de boeuf pendant trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de gry-sablon
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS VINS DOMINIQUE MOREL
Les Chavannes
69840 Émeringes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 86 87 87 19
F: +33 4 74 04 42 66
@: gry-sablon@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de gry-sablon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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