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DOMAINE DE GRUY
Auxerrois 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'abord un peu timide, le nez s'ouvre à l'aération sur de belles notes exotiques (mangue, ananas). En bouche, de la rondeur, une pointe de douceur et une superbe fraîcheur aux accents de citron vert se conjuguent en toute harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de gruy
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DE GRUY
7, rue des Lavoirs
55210 Creuë
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 29 89 30 67
F: 03 29 89 30 67
@: laurent.degeneve@wanadoo.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : moules marinière
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.