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DOMAINE DE GRANDMAISON
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'une taille raisonnable (19 ha), ce domaine familial ne propose qu'un seul vin, issu néanmoins d'un réel savoir-faire, comme le montre ce blanc auquel collaborent sauvignons blanc et gris, avec un appoint de sémillon (20 %). Des notes vanillées se joignent à des senteurs plus fraîches de litchi et de pêche blanche pour composer un bouquet des plus plaisants. Rond à l'attaque, plein, élégant et long, le palais laisse le souvenir d'un ensemble raffiné. Le rouge 2010 (85 000 b.) correspond à la majeure partie du vignoble (16 ha sur 19). Assez simple mais élégant, il mérite d'être cité, tant pour son bouquet de cerise, de mûre et de boisé toasté que pour son attaque souple et ses tanins enrobés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de grandmaison
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS BOUQUIER
Dom. de Grandmaison 182, av. de la Duragne
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 64 75 37
F: +33 5 56 64 55 24
@: courrier@domaine-de-grandmaison.fr

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Le vin : Domaine de grandmaison, se déguste en accords avec les mets suivants :
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