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DOMAINE DE GRAND GARANT
Vieilles Vignes 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claude Grosjean a élevé huit mois en cuve puis huit mois en fût ce 2011 issu de 3 ha de vieilles vignes. Il en résulte un vin pourpre, au nez complexe de fruits noirs et d'épices. La bouche est riche, ample et élégante. À servir sur un saucisson chaud lyonnais dans un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de grand garant
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CLAUDE GROSJEAN
Domaine de Grand Garant Le Vivier
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 09 94 55 87
F: 04 74 04 12 30

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de grand garant, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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