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DOMAINE DE GRAND GARANT
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Viticultrice depuis 1999, Dominique Grosjean exploite 12 ha de vignes avec son mari. En 2005, elle a tenu à créer sa marque, Révélation. En direction du public féminin? De couleur cerise noire, son fleurie intéresse par son nez intense et complexe où la groseille côtoie le cassis, le coing, les fleurs, les épices et le miel. Souple et frais en bouche, il se révèle assez structuré, élégant mais un peu léger pour ce cru. L'ensemble, net et agréable, est à consommer au cours des deux prochaines années. Quant au moulin-à-vent Révélation 2006, lui aussi de style plutôt léger, il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de grand garant
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAUDE GROSJEAN
Domaine de Grand Garant Le Vivier
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 09 94 55 87
F: 04 74 04 12 30

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de grand garant, se déguste en accords avec les mets suivants :

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