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DOMAINE DE GENSAC
Pas de deux 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Merlot (65 %) et tannat composent ce Pas de deux, paré d'une robe d'un rouge sombre et profond. Le nez mêle les fruits rouges et noirs mûrs aux épices et à la réglisse. Le palais dévoile une belle structure de tanins fins, sans excès, du volume et de la fraîcheur. Un vin bien construit, à boire dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de gensac
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4100
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE GENSAC
Gensac
32100 Condom
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 28 43 94
F: 05 62 28 03 92
@: contact@domaine-de-gensac.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.