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DOMAINE DE GATINES
Cuvée Juliette 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 35 ha est fier de son titre de champion de France de taille de la vigne. Sa cuvée Juliette a été élaborée à partir d'une quatrième trie, opérée le 16 novembre. Le moût avait un degré naturel de 20,6° vol. Intense est sa robe de couleur jaune, intense encore — mais pourtant délicat — son nez où l'on décèle des nuances minérales à côté de notes botrytisées. Quant à la bouche, elle conjugue puissance, élégance et harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de gatines
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE DESSÈVRE
Dom. de Gatines 12, rue de la Boulaie
49540 Tigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 41 48
F: +33 2 41 59 94 44
@: contact@domainedegatines.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de gatines, se déguste en accords avec les mets suivants :
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