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DOMAINE DE GARBELLE
Les Barriques de Garbelle 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Remarquée dans le Guide 2003 avec une étoile, cette cuvée née des plus vieilles vignes du domaine remporte le coup de coeur avec ce 2001. Le jury a apprécié la générosité et la richesse de ce vin grenat profond, aux reflets violacés. Les arômes épicés dominent au premier nez, bientôt rejoints par des notes de fruits rouges mûrs et une nuance vanillée. D'une puissance extraordinaire, les tanins demandent à s'assagir, mais soutiennent efficacement la finale longue et chaleureuse, évocatrice de gingembre et de poivre. La cuvée principale Domaine de Garbelle rouge 2001 (5 à 8 €), prête dès cet hiver, séduira par sa structure complexe qui met en valeur les fruits mûrs, le cacao et la réglisse. Elle obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de garbelle
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CHARLES GAMBINI
Dom. de Garbelle
83136 Garéoult
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 63 91 00
@: contact@domaine-de-garbelle.com

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Le vin : Domaine de garbelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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