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DOMAINE DE FRÉGATE
2009

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Entre mer et pierres; ainsi s'affiche le domaine. Son nom vient du vieux provençal ""fragato"", signifiant ""casser"", en référence au travail d'épierrage nécessaire pour planter la vigne. Quant à la grande bleue, elle est ici omniprésente et borde magnifiquement cette propriété familiale. Drapé dans une robe franche aux reflets grenat, ce bandol dévoile un nez riche de safran, de fruits et de cuir. En bouche, la présence tannique s'équilibre avec une agréable fraîcheur. Un joli vin pour accompagner un tajine d'agneau. Le rosé 2011 (13 400 b.) est également cité pour son nez franc d'agrumes un rien épicés et pour son palais rond et fin."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de frégate
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE FRÉGATE
rte de Bandol
83270 Saint-Cyr-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 32 57 57
F: +33 4 94 32 24 22
@: commercial@domainedefregate.com

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Le vin : Domaine de frégate, se déguste en accords avec les mets suivants :

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