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DOMAINE DE FRÉGATE
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le cadre prête à rêver… Ici les vignes surplombent la mer… Il ne manque plus au décor que des vins aux couleurs tendres. Ce bandol blanc, issu d’une macération pelliculaire, revêt une robe cristalline à reflets verts. Les fruits exotiques s’affirment dès le premier nez et persistent dans un palais gras, rafraîchi par des notes citronnées. Fruité, plein et équilibré, un vin de plaisir à servir à l’apéritif, puis sur des poissons grillés. Cité, le rosé 2008 présente lui aussi une robe très claire, églantine. Son nez gourmand se partage entre les fruits confiturés et le bonbon. C’est un vin mûr, équilibré par une belle acidité. À savourer au bord de la piscine de l’hôtel quatre étoiles implanté sur le domaine… ou chez soi, autour d’une cuisine méditerranéenne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de frégate
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE FRÉGATE
rte de Bandol
83270 Saint-Cyr-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 32 57 57
F: +33 4 94 32 24 22
@: commercial@domainedefregate.com

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Le vin : Domaine de frégate, se déguste en accords avec les mets suivants :
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