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DOMAINE DE FRAISSE
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Autignac sur schistes, dans le Faugérois, sur les contreforts de l'extrême sud du Massif central, en Languedoc. M. et Mme Pons, aimant la belle ouvrage, nous divulguent chaque année le secret de la vinification de leurs fameux rosés. La couleur est pâle et brillante, le nez s'impose, intense et raffiné, fruits rouges et fleurs blanches, un peu fumé. Le palais s'emplit de rondeur, de gras et d'harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de fraisse
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES PONS
domaine du Fraïsse
34480 Autignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 90 23 40
F: 04 67 90 10 20

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de fraisse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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