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DOMAINE DE FONTSAINTE
Réserve la Demoiselle 2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une propriété de 56 ha implantée sur une villa gallo-romaine et commandée par une bâtisse du XVIIIes. La robe de son 2005 est d'un beau rouge grenat limpide. Le nez puissant, légèrement boisé et fruité, annonce beaucoup de matière en bouche, soulignée par des tanins bien fondus, élégants, et des arômes persistants de cire et de fruits des bois. Un vin de classe que l'on peut savourer dès à présent ou dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de fontsainte
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LABOUCARIÉ - FONTSAINTE
16, rte de Ferrals
11200 Boutenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 27 07 63
F: +33 4 68 27 62 01
@: earl.laboucarie@fontsainte.fr

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Le vin : Domaine de fontsainte, se déguste en accords avec les mets suivants :

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